Cafea de specialitate Etiopia Single Origin
(Ghid de cumparare cafea de specialitate Africa)

Note de degustare: GUST dulce, fructat – fructe de padure, ciocolata, cu note de vin si rom. Aciditate puternica.
Metoda de procesare: Naturala
Scor SCA: 86
Tara: Etiopia (harta cafea)
Ferma: Ferme mici din sud-vestul Etiopiei Regiunile Jimma, Illubabor, Bench Maji și Keficho Shekicho
Altitudine: 1500m – 2200m
Sortiment: Abyssinian Mocca