cafea ethiopia sidamo

Amestecul complex de specii și soiuri care sunt originare din Etiopia oferă acestor cafele potențialul lor pentru arome unice. Sunt renumite pentru aromele florale, de plante și de citrice, neobișnuit de distincte și fine. Etiopia este adesea considerata drept locul de naștere al cafelei Arabica, deși studii recente indică faptul că Sudanul de Sud ar […]